施展「日常到非日常」的企劃魔法!箱根本箱幕後推手 X Alife 創辦人的深度對談回顧

2025/05/07
施展「日常到非日常」的企劃魔法!箱根本箱幕後推手 X Alife 創辦人的深度對談回顧
攝影/李盈靜 © Shopping Design
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一場跨越台日的美學交流,Alife 創辦人游適任與箱根本箱幕後推手岩佐十良、染谷拓郎深度對談,一同打開「場域」和「體驗」設計的更多想像與可能。

「打開生活的 C 面」是對日常空間的重塑,更是一種對美好生活的全新想像。在今年 4 月一場於 NOKE 忠泰樂生活舉行,融合台日美學視角的難得對談中,Alife 創辦人游適任(Justin)與「箱根本箱」兩位幕後推手岩佐十良(Toru Iwasa)、染谷拓郎(Takuro Someya)分享了彼此對空間、體驗與文化交流的獨特見解,邀請讀者們透過這段對談,重新思索「場域」和「體驗」設計的更多可能。

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

≣ 岩佐十良(Toru Iwasa)
創意總監、編輯與企業家,創辦生活風格雜誌《自遊人》,致力於將「體驗、發現、感動」轉化為可被社會感知的內容。操刀多家旅宿設計與地區改造計畫如「里山十帖」、「箱根本箱」、「松本十帖」,從空間設計到餐飲皆親自參與,成為日本地方創生的經典成功案例。

≣ 染谷拓郎(Takuro Someya)
日本出版販賣株式會社子公司ひらく社長,致力於開發新的出版與銷售模式,專注於推動閱讀與書籍文化的創新體驗。參與多項文化書店空間的策劃如「文喫」、「箱根本箱」,提倡「讓書櫃作為生活的延伸,成為空間的靈魂」,探索書籍與空間設計的結合,創造能帶來「偶然與機會」的閱讀體驗。

≣ 游適任(Justin Yu)
2010 年成立 Plan b Inc.,是一間提出以永續發展為工具的顧問企劃公司。多年來協助國內外知名企業、非營利組織、政府部門等等各領域客戶提出不同以往的解決方案。2021 年成立 Alife Holdings,一間提供各類生活解決方案,同時以內容企劃為核心的新型態住居品牌。透過多樣化的「生活提案」、各型態的「生活空間」到回應時代的「生活服務」,讓每個人都能把生活過成想要的樣子。

Alife Lifestyle Talk
左起:染谷拓郎、岩佐十良、游適任 攝影/李盈靜 © Shopping Design

相識起於超越語言的相知

對談始於 Justin 憶起和染谷拓郎的相遇,儘管來自不同文化背景,兩人卻在短暫的兩天一夜交流中發現彼此擁有驚人的相似之處。「染谷拓郎先生親自開車載我到各個地方,讓我看見日本不同的風景,」染谷拓郎則笑著補充:「我們第一次對談時發現彼此都喜歡村上春樹,最喜歡的作品甚至是同一本—《國境之南,太陽之西》。」

不過,染谷拓郎坦言,這次來訪台灣的確成為很重要的契機,當初染谷拓郎對 Justin 介紹的 Alife 事業雖有所了解,但缺乏實際概念,「直到這次來台灣實際參訪,才真正理解 Alife 想做的事情,令我印象深刻。」兩人也進而發現彼此對於空間的品味和企劃觀點,其實可以有更多的交流與機會。

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

獨特其實在於跳脫框架

對談中,岩佐十良分享他獨特的空間企劃觀點。「我不會只考慮場地的好壞條件,每個空間都有其獨特的可能性,」他以箱根本箱為例說明,「那是一棟舊建築,位置不便、面積不大,但透過優秀團隊的合作,我們成功將其改造成一處獨特的旅宿空間。」

獨特其實在於跳脫框架,岩佐十良的設計流程與傳統方式截然不同:「每當我看到一個空間,腦中就會浮現許多場景,想像客人如何在此度過時光。這與一般設計流程相反,不是先有設計圖請客人想像,而是先想像客人體驗再繪製設計圖。」

在一間旅宿內放滿書籍,要怎樣才能吸引人翻閱?染谷拓郎分享了他的書籍選擇哲學,「選書與空間規劃是同時進行的過程。」他遵循「從日常到非日常」的理念,在空間中進行漸層式引導:「靠近入口處我們會放置生活相關書籍,讓人容易產生共鳴;而較遠或較高的位置則擺放文學或需要深度閱讀的書籍,引導讀者逐步深入。」

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最重要的是:企劃者本身是否真心喜歡

只要具備良好的空間與地理位置,企劃就能水到渠成嗎?Justin 表示,「最重要的是企劃者本身有沒有喜歡這件事情。」Justin 認為企劃者需要不斷累積知識和品味,這會直接影響視角和判斷力。「我也會將個人喜好融入空間規劃中,」他進而分享如何將自己喜愛的 Radiohead 樂團元素巧妙融入其中,「但同時也要認知到企劃者雖有一定權力,卻也需保持謙虛學習的態度。」

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

如此觀點也得到了染谷拓郎的呼應,他補充道:「作為編輯者或企劃者,我們其實是『幕後工作者』,不應過分表現自己,而是要為使用者創造最佳體驗。」

失敗是給予「調整」的機會球

即使已是眾所認證的「箱根本箱」幕後設計推手 ,兩位企劃者染谷拓郎、岩佐十良其實也都曾經歷失敗,但他們認為,失敗其實是調整的好機會。岩佐十良坦言,並不是每次企劃都有十足把握,他特別指出,旅館業與其他企劃不同,失敗成本極高,「一旦開業後發現重大問題,調整成本往往遠超預期。」但他表示,「我會在腦中模擬各種可能的失敗案例,盡量避免在實際操作中犯錯。」

染谷拓郎則分享書店空間的企劃經驗:「與旅館相比,書店規劃更為靈活,可以根據讀者反應快速調整和更換。」他強調避免強制性推薦的重要性,「我們要創造一個讓客人能自由選擇、自然探索的環境。」

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

成為被體驗、記憶、共鳴的場域

箱根本箱的空間體驗為何總是能讓人難以忘懷?Justin 在對談中聊及箱根本箱給他的深刻印象:「整個空間處處都有書,愛閱讀的人會感到驚喜和歸屬感。」他描述道,「地下室設有一個小型獨立電影院,24 小時輪播適合愛書人的精選電影;連餐飲體驗也融入了書籍元素,介紹食物時會連結相關書籍。」

最令 Justin 感動的是箱根本箱的個人化服務:「選書人會針對住客的喜好,在隔天準備專屬的書籍推薦,這種細膩的用心令人難忘。」他坦言,對非日語讀者來說,英文書籍較少可能是唯一的小缺點,但「視覺書籍、繪本和料理書不需要語言也能欣賞,這正體現了空間設計的智慧。」

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

真正的活化需要時間沈澱

在最後問答環節中,岩佐十良談到如何在鄉村地區培育和留住人才的經驗:「培育人才需要耐心等待和持續培訓。」他分享,「當你成功培育一位人才後,這會激發其他人的信心和熱情,形成良性循環。」

而培育人才與地方復興其實都需具備耐心與信心,得經過時間沉澱才能看得見進程,岩佐十良說,「復興是一個漸進過程,目前松本十帖開業三年,我們只完成了第一步。」他堅信,慢速而穩定的發展比快速爆紅更有持續性,「真正的地方活化需要時間沉澱和社區參與。」

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攝影/李盈靜 © Shopping Design

不論是融入個人品味的企劃理念、「從日常到非日常」的漸層式引導,還是從使用者體驗出發的設計思考,其實都指向了一個共同信念:成功的空間需要結合企劃者的個人品味與對使用者需求的深入理解。

在數位時代,實體空間的價值與意義正在被重新定義。這場對談或許正揭示了:無論科技如何發展,人們對於有溫度、有故事、能引發共鳴的空間的渴望始終不變。透過用心的企劃與細膩設計,空間始終可以成為連結人與人、人與文化的橋樑,創造超越功能的美學體驗。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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