東京城裡露營喝咖啡?隱身表參道,復古風格的自家烘焙咖啡車「Airstream Garden」

文字=鐵皮叔叔

之前介紹過在東京以「移動餐車」形式販售手工可樂的「伊良可樂」,這次要來介紹同樣是餐車形式的復古小吧咖啡店「Airstream Garden」。

Airstream Garden是在表參道的路上遇見的一家咖啡店,確切的說是一輛咖啡車,也是因為這個獨特的呈現形式,吸引了大量的人慕名來此「打卡」。

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整個咖啡店是由兩輛復古小巴士組成,一輛咖啡車是製作咖啡飲品和簡單的餐食,另外一輛是精緻的洗手間。咖啡車內大約可以容納10個人,還有可以假裝在野營的露天空間,雖說冬天日本的溫度坐在室外是需要一些勇氣,不過店主貼心的為客人準備了毛毯會好一些。

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咖啡車的每一個結構都被充分利用,車門被做成了小黑板形式的廣告牌,繪製一些可愛有趣的圖案,銀色的外形像一個穿越時空的飛船,隨時準備出發去看心裡的世界風景。

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室內是大面積的白色基調,加上簡約原木色的桌椅,添加了一份溫馨的氣氛,好像一個迷你的家庭客廳特別溫暖,正好與車外銀色,略微有些冷色調的氛圍平衡的很好。

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麻雀雖小,五臟俱全。咖啡豆都是自家烘焙,地方不大卻絲毫不減咖啡的專業度,義式咖啡與手沖都是很不錯的選擇。(不過因為人氣很高,高峰期等待飲品的時間有些久......建議大家上午來會比較好)

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點了一杯手沖哥斯大黎加,口感飽滿,醇厚度很高,甜感也呈現的恰到好處,坐在露天的椅子上呼吸著新鮮的空氣。在節奏緊張的都市裡“竊取”片刻脫離當下的時間,怡然自得。

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我們正好趕上了The Airstream Garden推出了宇治抹茶拿鐵,看著咖啡師嫻熟地將抹茶篩粉,攪拌最後再與牛奶結合。甘醇尾端略帶一絲苦澀,是記憶深刻的味道。

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除了咖啡飲品,還提供簡單的餐食,吃飽喝足沒問題的!不定期會有新品推出,色香味俱全,顏值實力兼備的Airstream Garden!如果有時間,如果有機緣,把咖啡當作去看世界的藉口,去發現更多有趣的靈魂吧。

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Airstream Garden
地址:東京都渋谷區神宮前4-13-8
營業時間:11:00-18:00

本文經授權轉載自太格有物,原文請點此

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VOL.
124
Mar / 2019

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