文昌街木材行變身!台北新酒吧「BAR PINE 松」亮相:隱室設計、廖小子等設計師打造個性啜飲空間
9/23 起試營運!台北大安新酒吧「BAR PINE 松」集結廖小子、何庭安、楊格、隱室設計等各方設計力打造新型態空間,並推出在地文化結合創意的餐酒。
知本老爺「食旅記憶販賣所」登場!攜手水越設計、台東食育提案所,曝光獨家美食地圖、解析在地風土食材
知本老爺酒店與臺東食育提案所、水越設計合作推出專案與展覽,以可愛的插圖與知性探索行程,讓所有來到台東的旅人體驗在地美食的滋味!
將山海入菜的產地餐桌!台東慢食節結合市集、食旅等活動,讓人用「食」品味台東
2012年開始的台東慢食節,除了響應「慢食」這項國際運動,也強調料理與地方、文化的連結性,並秉持著從產地到餐桌,期許每個環節都有對環境的友善。
深度認識台東的味蕾指南!「台東食育提案所」集結食材風土、地方菜,打造整合食物議題的新平台
隱藏版特色食材?地方饕客都愛吃什麼?學校怎麼把食農教育帶入課堂?透過「台東食育提案所」的實地走訪,以趣味手法轉換資訊,用另一種方式認識台東。
品一杯夏威夷蘭姆酒,細嚐傳統農作的設計新生命:Kō Hana Agricole Rum
對於夏威夷在地農作,除了熱帶水果,也盛產甘蔗;在地以甘蔗蒸餾出的蘭姆酒具獨特風味,除陽光沙灘的行程,選擇到郊區品酒也是個特別體驗!
在晨光中品嚐最新鮮的夏威夷道地美食:KCC Farmers' Market
想了解夏威夷的地方文化,從當地人周末必去的農夫市集感受。歐胡島最知名兼最大規模的 KCC Farmers' Market,一次認識多國移民的融合風情!
用「甜點」記憶台南!27歲男孩邀在地廚師、農民,發起一場由甜點帶動的革命
為了挖掘記憶中的台南味,27歲的柳營男孩林韡勳,正發起一場由甜點帶動的革命,為期七年的「用甜點記住台南」計畫,就是他努力的目標。
讓人驚艷的豆乳霜淇淋!「一日餐桌 Simple Table」做出豆製品的新可能
黃豆製出的料理,沒有讓人驚豔的外貌,內涵卻能回韻長久。「Simple Talbe 一日餐桌」,為已經足夠豐富的生活找回簡單滋味。
開放式廚房、長島形吧檯,吃飯像在朋友家作客!
<br />誘人的食材香味搭配鍋鏟翻炒的聲音,這是隱身安和路巷弄內的一號島廚房,開放式長島形吧檯設計讓來客難忘,老闆Ian雖笑稱受到經典日劇「熟男不結...
【八百一本館】產地、餐桌、選物,一應俱全
以經營蔬果店為主的「八百一」超市,進駐京都六角堂附近區域,開設了一整棟結合超市與餐飲的新型態商業設施「八百一本館」,不僅早已融入當地居民的生活作息,近...