永心鳳茶全新餐酒企劃！夜晚變身高雄最浪漫酒吧「月光茗酊室」，以「月亮」為題打造系列調酒等亮點

「永心鳳茶」高雄同盟店，夜晚搖身一變為浪漫酒吧「月光茗酊室」，以「月光」為主題打造一系列調酒、推中西融合新菜色、DJ 表演等亮點。

新經典台菜品牌「永心鳳茶」，以台灣茶搭配台菜與甜點，創造新台菜的用餐體驗與獨特價值，每間分店各擁風情。這次首開先例，讓位於高美館附近的高雄同盟店，搖身一變為浪漫酒吧「月光茗酊室」！以「月亮」為題設計一系列調酒、融合中西餐精髓推新菜色、DJ 表演等，在微醺中感受月夜的魅力。

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以夜晚的月光為靈感打造異國 lounge bar

入夜才會現身的永心餐酒館「月光茗酊室」，延續永心鳳茶在地「茗」茶與酩「酊」飲酒，在高美館附近寬敞的室內外空間，以長沙發、月形球燈、黑色茶包裝與月亮主題陳設等，營造恰到好處的悠閒微醺氣氛，讓人彷彿置身異國 lounge bar。

「月亮」為題打造系列茶調酒

月光茗酊室以「月亮」為主題設計一系列調酒，從氣味到口感都細膩別緻，命名也相當特殊：「輝夜姬之淚」以衫林溪茶、蘋果琴酒為基底，豐富的茶與果調帶一點木質調性，尾韻以甜味提亮。「殞落的夢鄉」的東方美人茶與甜橙果香，加入自製香草冰淇淋，也能作為甜點慢慢品嘗。

「輝夜姬之淚」以衫林溪茶、蘋果琴酒為基底，豐富的茶與果調帶一點木質調性，尾韻以甜味提亮。圖片提供／永心鳳茶

「殞落的夢鄉」的東方美人茶與甜橙果香，加入自製香草冰淇淋，也能作為甜點慢慢品嘗。圖片提供／永心鳳茶

「火山熔岩海」柚木琴酒和現榨葡萄柚汁風味新鮮且鮮明，杯口撒上煙燻海鹽，增添微刺激的層次體驗。而人氣冠軍「親愛的露娜」，玫瑰琴酒、蜜香紅茶、蘋果優格等優雅風味柔和鑲嵌，一杯宛如香水的女神系調酒就此誕生。同時，月光茗酊室還精選了多款來自世界各地的葡萄酒，各種喜好都能在這邊獲得滿足。

人氣冠軍「親愛的露娜」，玫瑰琴酒、蜜香紅茶、蘋果優格等優雅風味柔和鑲嵌，一杯宛如香水的女神系調酒就此誕生。圖片提供／永心鳳茶

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融合中西餐精髓推新餐點

以永心鳳茶深厚的台式料理為基礎，「月光茗酊室」融合西餐精髓，將創意台菜帶出新高度。「黑！酥炸小卷皮蛋」以黑夜為靈感裹上全黑麵衣現炸，淋上自製鹹蛋黃美乃滋，吃起來鮮脆軟 Q 富層次感。「酸香水煮魚菲力」是永心招牌水煮魚的酸白菜新版本，煎炒後煨煮散發濃郁香氣。

「黑!酥炸小卷皮蛋」以黑夜為靈感裹上全黑麵衣現炸，淋上自製鹹蛋黃美乃滋，吃起來鮮脆軟 Q 富層次感。圖片提供／永心鳳茶

「香煎蔥蒜肋眼牛排」選用 10 盎司美國 Choice 肋眼，獨門宮保醬汁加入紅酒與奶油佐以香煎三星蔥和油封蒜，中西個性巧妙融合、風味十足。「金桔乾蔥生鮪魚」，以紅蔥頭、香菜碎、金桔檸檬汁等調味，清爽又帶有日台調性。

「香煎蔥蒜肋眼牛排」選用 10 盎司美國 Choice 肋眼，獨門宮保醬汁加入紅酒與奶油佐以香煎三星蔥和油封蒜，中西個性巧妙融合、風味十足。圖片提供／永心鳳茶

五月開始，每個禮拜五、六晚上 21:00-22:30，由 5 位高雄在地知名 DJ 輪番在月光茗酊室放歌演出，讓微醺的夜在音樂的催化下更加美好。

五月開始，每個禮拜五、六晚上 21:00-22:30，由 5 位高雄在地知名 DJ 輪番在月光茗酊室放歌演出。圖片提供／永心鳳茶

永心鳳茶月光茗酊室
營業時間：17:00- 24:00
地址：高雄市三民區同盟三路 590 號
電話：07-311-6878
臉書：https://www.facebook.com/yonshintea/?locale=zh_TW

月光週末夜 DJ 放歌活動
5 月份每週五、六 21:00-22:30

Shopping Design與NOKE忠泰樂生活共同舉辦系列講座，邀請楊士慶、顏伯駿、黃紀滕等5位設計師、藏家，分享設計收藏故事，五月底接續開講！

❝ 收藏，因為分享而變得更有意義。❞ —— 三頁文藝術總監顏伯駿

本期 Shopping Design 春季號 LIFESTYLE 特刊「我們收藏這樣的設計」，透過「收藏」與「分享」，重新觀看那些設計與物件，之於時間和生活的軌跡與意義。

我們特別將此次雜誌主題內容，延伸實體講座，讓收藏因分享更具意義。Shopping Design 也首次與 NOKE 忠泰樂生活共同合作籌辦 —— GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節的系列主題講座，於 NOKE 館內好品味節活動期間，邀請設計師、商品總監、收藏家前來，分別從設計的人、收藏的人和買賣的人，透過不同視角分享他們的喜歡。

5.26、6.01 系列主題講座免費報名開跑！

分享給同樣喜歡收藏的你，歡迎把兩場講座內容一起收藏 ➫ https://lurl.cc/8tX1zk

第一場：5.26(日) 我們收藏這樣的設計

▝ Speakers▝

☆ 為收藏，而瘋狂
—— 楊士慶／平面設計師

♡ 關於裝幀，那些你想不到的事
—— 顏伯駿／三頁文設計創辦人暨藝術總監

✎ 把旅行收納，成為收藏
—— 黃紀滕／HOUTH 創意總監
󠀠
收藏對他們來說有什麼意義？
什麼樣的物件吸引他們收藏？
讓他們為之瘋狂的愛件有哪些？
如何在設計裡看見生活的軌跡？
旅行也是人生中的一項收藏嗎？
...
從生活、音樂、旅行，收藏 3 位設計師的寶藏記憶！

≣

第二場：6.01(六) 從有機設計到漂浮宇宙

—— 淺談 Alvar Aalto、Finn Juhl、Verner Panton 的設計與收藏。

▝ Speakers▝

𖠿 高鄭欽 Millais／北歐櫥窗商品總監
𖠚 Design Mania 麥克雞塊／資深家具部落客

資深買手與藏家，他們都收藏什麼樣的經典設計家具？為何而收藏？
當收藏是興趣，也是工作，會迸發出哪些有趣的故事？
解析北歐設計大師 Alvar Aalto、Finn Juhl、Verner Panton 的經典之作、設計影響力與拍賣市場大小事！
...
家具迷、藏家們更不可錯過的，好品味節期間，館內也將同步展出稀有的大師經典之作！

分享給同樣喜歡收藏的你，免費報名，立即收藏！➫ https://lurl.cc/8tX1zk

活動資訊

✦ 場次時間

↪︎ 第一場：我們收藏這樣的設計
󠀠󠀠󠀠 2024.05.26(日) 14:00 - 15:30（13:30 開放報到）

↪︎ 第二場：從有機設計到漂浮宇宙
󠀠 2024.06.01(六) 14:00 - 15:00（13:30 開放報到）

✦ 活動地點

NOKE 忠泰樂生活 3F 階梯沙龍 (台北市中山區樂群三路200號3樓)

✦ 館內資訊

NOKE 忠泰樂生活「GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節」
↪︎ 檔期時間：2024.5.13 - 2024.6.3