2026 過年不打烊咖啡廳！本文整理 8 家臺北、基隆多間春節仍持續營業的咖啡廳，包含靜謐的老宅咖啡廳、營業到深夜的好去處等。

台北甜點品牌「抹 More」姊妹店「paopao」2/22 將於中山區正式開幕！在 60 年日式老宅裡，一次享受多元層次的限定甜點與專業級咖啡體驗。

將在 3 月 28 日開幕的東京「星巴克 & 藝術畫廊 谷中御殿坂」，是星巴克首間結合咖啡廳與藝術畫廊的新型門市！

台中綠美圖一帶，開幕了全新複合式空間「DUM DUM x Phase Coffee」，烘焙品牌與人氣咖啡品牌的首度合作，被來訪者譽為「台版聖水洞」！

12/12 起，跟著市博去嘉義！編輯的嘉義選店地圖公開：蘭苑銅鑼燒、HERMIT、新華美西裝社等，5 間值得一訪的特色咖啡廳。

由臺灣咖啡產業策略聯盟與平凡製作共同發起的「跑咖臺北」計畫，攜手 9 間人氣咖啡廳推出「臺咖特調」，並打造集章地圖，讓民眾親身走訪、品飲臺灣咖啡故事。

台北新開幕「伯朗咖啡館科大概念店」選址捷運忠孝新生站商圈，以北歐設計美學、丹麥 HAY 家具及溫潤木質，打造出都市客廳般的自在氛圍。

芬蘭設計品牌 Marimekko 首度進駐台中，與人氣咖啡館 Sundate café 攜手，將整棟建築化身為「北歐印花主題咖啡廳」。

Wakey Wakey Café 複合選物咖啡店正式進駐台中模範社區，以清新薄荷綠建築、招牌花生拿鐵與無麩質甜點，喚醒每一位來訪者的味蕾與設計視野。

《六人行》貫穿全劇的虛構中央公園咖啡館「Central Perk」，宣布將在 2025 年秋末以真實版本亮相紐約時代廣場！

選址大阪心齋橋商圈，藍瓶咖啡在大阪第二間門市「 Blue Bottle 心齋橋店 」開幕！

BRUN 不然早午餐於新北板橋開設首間分店！空間由彡苗空間實驗操刀，以四米挑高創造寬闊視野，在陽光與綠植環繞下，延續品牌一貫的都會時髦，更添悠閒氣息。

位於大安區巷弄的 Branch Coffee Roasters 正式開幕，打造從烘豆到品飲的完整體驗空間，透過半開放式烘豆空間，重新詮釋台北咖啡文化。

東京表參道人氣烘焙品牌 BREAD, ESPRESSO & 正式登陸台灣！首店插旗西門，帶來招牌 Mou 吐司、美味麵包、日式早午餐與多款咖啡特調。

CAFE!N 驚喜聯名韓國人氣 IP「WASABI BEAR」！手作感小熊紅什麼？本次聯名的包裝設計、玩偶、周邊商品、限定餐飲全盤點。

台北咖啡文化品牌(beanroom)攜手丹麥百年音響品牌Bang & Olufsen，推出《共鳴之間：音律與氣息》跨界體驗，結合專屬火山布罩音響與三階

擁有百年歷史的首爾廣藏市場，星巴克在此打造與社區共融的特色「星巴克廣藏市場店」！

台南咖啡廳推薦！KAPISIU KOFFEE 由水色設計操刀空間，以台語「岫」（洞穴）為靈感，為老宅注入細膩設計，打造一處療癒身心的靜謐歇息之所。