新加坡人氣精品咖啡 Alchemist 插旗台北大安！旗艦店門市以「節制美學」進駐百年日式歷史建築，一次開箱空間改造巧思、獨家咖啡選豆等 3 大亮點：

「皿 / 抿 稍稍品味集市」3/14、3/15 限定兩日登場！集結 15 組嘉義在地風格品牌，從咖啡甜點、風格美食到選物植栽，辦一場屬於嘉義的小集市。

韓國知名咖啡廳 AUFGLET 首間海外據點在台北東區！AUFGLET Taipei 透過設計語彙，在台北街頭重塑首爾漢南洞的潮流氛圍，亮點一次看！

2026 世界百大咖啡館名單公布！台灣 4 家上榜，Coffee Sind、Keep Coffee Roastery 擠進前 50，特色店家一次看！

2026 過年不打烊咖啡廳！本文整理 8 家臺北、基隆多間春節仍持續營業的咖啡廳，包含靜謐的老宅咖啡廳、營業到深夜的好去處等。

台北甜點品牌「抹 More」姊妹店「paopao」2/22 將於中山區正式開幕！在 60 年日式老宅裡，一次享受多元層次的限定甜點與專業級咖啡體驗。

「2026 高雄冬日遊樂園」2/7 登場！逛完高雄燈會還能去哪裡？編輯精選 10 間鄰近咖啡廳、書店、麵包店、美術館、商場百貨等，集結為周邊散步地圖。

將在 3 月 28 日開幕的東京「星巴克 & 藝術畫廊 谷中御殿坂」，是星巴克首間結合咖啡廳與藝術畫廊的新型門市！

台北大安新開幕餐酒空間「Local Local Park 再地聚場」！結合南洋料理、全日餐酒與 Live House 音樂表演，打造全新城市社交場域。

綠美圖也有咖啡廳、書店了！獨立書店朋丁、咖啡品牌 Pharos Coffee 雙雙進駐，打造以「出版策展」為核心的非典型美術館商店。

台中綠美圖一帶，開幕了全新複合式空間「DUM DUM x Phase Coffee」，烘焙品牌與人氣咖啡品牌的首度合作，被來訪者譽為「台版聖水洞」！

12/12 起，跟著市博去嘉義！編輯的嘉義選店地圖公開：蘭苑銅鑼燒、HERMIT、新華美西裝社等，5 間值得一訪的特色咖啡廳。

「2025 珈琲與花物語．南迴篇」將於 12/12 至 12/14 在台南水交社文化園區登場，逾 200 家台、日、港風格品牌齊聚，活動為免費入場。

「東京咖啡節」今年冬天將首度跨海來台！匯集來自日本與台灣 40 家人氣咖啡品牌，活動限定三天，於 12/19 起在圓山花博廣場盛大登場。

由臺灣咖啡產業策略聯盟與平凡製作共同發起的「跑咖臺北」計畫，攜手 9 間人氣咖啡廳推出「臺咖特調」，並打造集章地圖，讓民眾親身走訪、品飲臺灣咖啡故事。

台北新開幕「伯朗咖啡館科大概念店」選址捷運忠孝新生站商圈，以北歐設計美學、丹麥 HAY 家具及溫潤木質，打造出都市客廳般的自在氛圍。

Vivienne Westwood 青山旗艦店開幕！日本首間男女裝合一店舖，設品牌首家咖啡館，以紅色格子板融合日式建築美學。

芬蘭設計品牌 Marimekko 首度進駐台中，與人氣咖啡館 Sundate café 攜手，將整棟建築化身為「北歐印花主題咖啡廳」。