以法式料理和義式料理為主打，但這間西餐廳卻一點架子也沒有，反而獨有一種恬靜自在。敞朗開闊，就像是與鄰里情感和睦的小餐廳般，溫暖宜人。

「Maruni」創辦人故居翻新成為和風西餐廳，空間簡約，大量選用深澤直人設計的廣島扶手椅，呼應建築上明治時期的傳統建築語彙，以及傳統工藝技術完成的空間細節。

週五傍晚，住內湖的朋友帶我穿過圓環，走過幾條車流忙碌卻安靜的馬路，迎接週末的內湖有種放鬆下來的沈靜。太鼓判就座落在金湖路邊，紅色布簾下低調的傳出香氣。

由兩位好友成立的Xiringuito餐廳總是機動性地現身在各處，去年夏天首次於英國南邊的濱海小鎮登場，近期現身英格蘭西北部的利物浦，把露天海灘酒吧的輕鬆氣氛搬進廢棄啤酒倉庫中。

OLD IS NEW，老就是新，這樣的設計風潮正在世界各地遍地開花。 只是老如何新？如何延續在地文化，又如何接續當代語言？在台灣新世代設計師裡也可以看見不少佳作。

京都近年來有非常多將木造老宅改建成新生店舖的案例，這些所謂的「京町家」原本就飄散著古意盎然的氣氛，經過恰當的重新裝潢，再進駐恰如其分的店家，便給人一種溫古知新的亮眼感受。

在東京，料理選擇多、餐廳風格也應有盡有，唯一讓人難為的就是口袋不夠深了。這時不妨試試大學食堂，別以為這裡只有平凡營養午餐，以下精選五所讓人忘了食堂是什麼的大學餐廳！

不知道麥當勞新餐廳的極簡風是否影響到了餐飲業，美國連鎖餐廳TGI Fridays（星期五餐廳）的新店也用上了北歐風。

d47的名稱其來有自，d是設計（design）的d，47即是象徵日本全國47個都道府縣的數字。

市場與餐桌，對華人而言，不僅僅是採買食物和填飽肚子的所在，更是人情與文化交流之地,，人聲雜沓的窄小過道、毫不藏私的分享，激盪出了許多名廚食譜上也找不到的家傳美味；不忍看著這份心意，在速食社會中逐漸消逝，RÒU by T-HAM悄悄又的將它傳承了下去。

小器食堂成立的本意，是希望透過親身用餐經驗，讓大家有機會實際使用到小器引進的日本生活器皿，客人品嘗餐點時可以同步感受：美好的器皿與美味的料理兩者是如何互相加乘。繼中山店、華山店後，第三間「小器食堂溫州店」也於不久前開幕了！

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<br />自從成功於紐約Nolita（North of Little Italy，小義大利北邊）以PUBLIC餐廳打響名號後，AvroKO的作品便已...

溫暖騷動感官的美食歌劇院──Ópera Samfaina

<br />銀座是日本「洋食」（西餐）的發源地之一，來銀座散步，如果不找間西餐廳吃一頓，幾乎等於是沒有徹底感受銀座精神。銀座受到歐風影響，巷弄之間開有...

2014年年底，台北東區後巷裡一家精釀啤酒體驗室悄然試營運......

<br />站在另空間的門口，一時半刻間讓人有點懷疑是不是找錯了地址。這幢優雅的建築旁有人聲鼎沸的銀行、大門前面還立著公車站牌，正對吵雜的大馬路。看著...

記得剛認識好丘的時候，對其在四四南村當中鬧中取靜、帶點時光停滯的特殊悠閒氣息的信義店覺得迷人。