<br />聽慣了地中海、南歐、法式、義式、日式等等的料理派別，一向曝光率極低的北歐料理（Nordic cuisine）與北歐烹飪（Nordic co...

<br />誘人的食材香味搭配鍋鏟翻炒的聲音，這是隱身安和路巷弄內的一號島廚房，開放式長島形吧檯設計讓來客難忘，老闆Ian雖笑稱受到經典日劇「熟男不結...

捷運東門站旁的連雲街上有間神奇的壽司店。雖是壽司店，但營業的時間跟日本料理店截然不同，不但開店時間是餐廳員工都還沒打卡的早上七點半，然後賣到午餐為止，...

<br />不同於Aranzi Café招牌的河童君、壞東西的天真表情，店內充滿少女台詞「太可愛了～～怎麼捨得切開啊！」去年在東區巷弄間開幕的Aran...

在魚麗吃飯，點菜不太需要動腦筋，取之是驚喜的期待，例如採訪當日的菜色：廣州春花、涼拌辣茄、紅糟蝦仁炒蛋、香炒蘆筍花、四寶湯。每日菜單的安排，主廚陶桂槐...

人生裡的好吃際遇千百種，有什麼比邂逅紓心解憂的滋味更難得？東吃西吃，卻從未有過觸動靈魂的悸動？

<br />初次嚐到nom nom的料理的時候，被苜蓿芽新鮮的青草味驚了一下。未經烹調的蔬菜，不但沒有難以下嚥的苦澀感，味道竟然如此不賴！在nom n...

太陽餅裡面沒有太陽、老婆餅裡面沒有老婆，現代人去豆漿店也不是為了豆漿。 台北市最赫赫有名的阜杭豆漿，早上七點鐘排隊的人龍可以環繞華山市場的二樓一圈，...

人生裡的好吃際遇千百種，有什麼比邂逅紓心解憂的滋味更難得？

老建築新設計！結合餐廳、商店、兒童遊樂區的複合式空間──恆好Doing Good

「Woolloomooloo」原為澳洲的原住民語言，也是鄰近雪梨一個漁港城鎮的名字，並有物產豐收之意。在墨爾本學建築設計的老闆回國後，發現台灣雖遍布大...

時光回溯至八年多前，他們費心選水果、悉心處理，親手熬煮每罐果醬......

洋食餐廳Macaroni cafe & bakery來台，小器跨足輕食烘焙領域

跟所有好樣的空間一樣，VVG Thinking好樣思維既優雅又有個性。這棟百年歷史紅磚廠房，挑高空間兩個樓層約120坪，1樓是生氣勃勃的餐廳，2樓為好...

<br />在位於上海外灘三號6樓的義大利餐廳Mercato裡用餐，是個非常有趣的空間體驗。Mercato的室內空間由上海如恩設計研究室一手打造，乍看...

東京散發風格的知名餐廳不在少數，但嚴格說起來，或許由於寸土寸金之故，大部分位於市區內的餐廳，在室內設計上都較難施展開來，多僅著重於餐點部分。反倒是近年...

<br />位於倫敦近幾年快速發展的Islington區，2012年10月，House of Wolf進駐了一棟維多利亞樣式的三層樓建築，旨在滿足追求...