70 年傳統糕點店「合興壹玖肆柒」於大稻埕開新局!專訪創辦人鄭匡佑:秘訣在勇於創新
位於大稻埕迪化街的「合興壹玖肆柒」,傳承著 70 年老字號糕糰店的智慧結晶,融入求新求變的當代飲食文化,創辦人鄭匡佑說,這就是老字號持續新鮮的秘訣。
3D 列印文化遺產免費下載!「Scan the World」集結全球 1.8 萬件雕塑、藝術品,讓家中化身博物館
「Scan the World」線上平台集結全球超過 1.8 萬件雕塑、藝術品,讓民眾可以免費3D列印文化遺產,將家中打造成博物館!
臺東設計中心重新開幕!推出常設展及「台東慢波電台」更深化與在地的交流及連結
今年2月完成階段性任務後暫時閉館的「臺東設計中心」重新開幕了!新計畫更強調與在地的交流及連結,不僅推出常設展,還有台東慢波計畫、台東慢波電台。
台灣甜的另一種高度:春美冰菓室 ━━ 杏仁豆腐・黑糖粉粿・燒麻糬
春美就像街頭巷尾冰果豆花店的升級版,九成九配料自己熬煮、店面整潔明亮,味道細緻傳統又有驚喜,其中杏仁豆腐就維持傳統,以純手工打出筋度。
萬波全新概念店落腳台中!「The Ship by Wanpo」日式質樸風格,結合輕食、調酒與選物的特色店鋪
萬波開設了全新概念店「The Ship by Wanpo」,店內採日式質樸風格裝潢,是一間結合輕食、調酒與選物的特色店鋪,就坐落在台中豐原!
東京手工精釀可樂「伊良可樂 澀谷店」開幕!銀白內裝、霓虹招牌、實驗音樂,打造前衛的未來感
不同於總店沈穩復古,「伊良可樂澀谷店」走前衛的未來感風格,概念來自於當地球消失之後,存活下來的人們,如何思念著地球上的事物,所打造出具有宇宙觀的空間。
瀨戶內小島「SOIL SETODA」新誕生!結合食堂、咖啡店、旅宿,對環境友善的永續空間
瀨戶內小島上,一處結合食堂、咖啡店、旅宿、觀光中心的複合式空間「SOIL SETODA」新誕生。
首間公園內的藍瓶咖啡!Blue Bottle 東京澀谷店開幕:2 層樓俯瞰綠地風景,棕色磁磚呼應公園氛圍
Blue Bottle Coffee 在東京澀谷的立北谷公園開設第一家「公園內的藍瓶咖啡」,2 層樓能俯瞰綠地風景,店內棕色磁磚設計呼應公園氛圍!
4 間適合工作的台北咖啡館!都市偵探李清志帶路,30 年資歷咖啡館遊牧工作者的心頭好
【創意人的口袋咖啡廳】單元首集,邀請到李清志老師,聊聊在咖啡館寫作之必要,選擇咖啡館的原則,並推薦 4 間適合工作的店家。
赤峰街散步地圖/獨棟 4 層老宅「春秋書店」:歐式復古風格,在書香、咖啡香中感受時光流轉
坐落在赤峰街的獨立書店「春秋書店」,整棟四層樓的老屋,販售以文學、藝術為主的書籍,有不限時咖啡廳可久坐,是一處優雅又愜意的閱讀空間。
高雄鹽埕市場「空腹虫大酒家」:包葉仔、辣炒饅頭等料理,翻玩庶民飲食經驗
坐落於高雄鹽埕第一市場內的「空腹虫大酒家」,將附近鹽埕名店與市場攤商的食材,透過創意轉化成包葉仔、辣炒饅頭等多元菜單,讓台灣味不再只是單一文化。
在赤峰街老宅內品嘗甜品!「八時神仙草」開幕:深色木質調搭配紅磚牆,粉粿系列等必點推薦
「八時神仙草」進駐台北赤峰街!店面以老宅改建而成,水泥主調配色與深色木紋材質,搭配早期窯燒紅磚牆的空間設計,更首次推出粉粿系列飲品!
IKEA 內湖店新開幕!獨家限量條碼T恤、限定餐點等 6 大特色整理
IKEA內湖店將在4月28日正式開幕,今天公開獨有特色,包含全台首賣獨家限量條碼T恤等商品,餐點部分能點到24盎司丁骨牛排,還有超人氣芝鯊鯊包。
海岸垃圾化身藝術品!臺虎精釀 Driftwood 跨界合作,搭配台東漂流木打造環保風海島酒吧
打破藝術展覽空間的限制,臺虎精釀聯手 Taiwanderful,將幾百斤海岸垃圾化為藝術品,打造 Driftwood 西門町店最環保的海島酒吧風景。
設計感火鍋店+1!台北東區「好運郭」以兩種幸運層次及玩味細節,打造新型態個人小火鍋店
台北東區新開火鍋店「好運郭」以「幸運」為主題,再加點老闆的幽默感,不僅吃鍋加菜、加肉有機會,空間更是請來本事空間製作所操刀。
描寫台南古都懷舊日常!紅磚瓦、復古洗手台,Aesop採用傳統建材致敬台南在地建築,進駐台南西門店
這間店以詮釋台灣建築與家庭空間特色為設計概念,走進空間,像走進了台灣傳統家庭生活片段,溫暖而似曾相識,像回家一樣自在。