造訪世界咖啡沖煮冠軍王策和他的咖啡館「VWI」 聊聊定製咖啡的獨特魅力!
世界咖啡沖煮冠軍王策認為每個人的喜好不同,滋味沒有絕對的高下之分,呈上一杯令顧客者滿意的咖啡,即是咖啡師的職責,也是咖啡品牌最大的價值。
點名台灣咖啡職人居家打卡!BEMO Café聯手在地職人,解封那杯風格咖啡
你最喜歡的咖啡是什麽風味?人人都能手沖一杯好咖啡,窩在家也能像在咖啡館般自在!在一杯咖啡香裡,找一個自己的新生活提案!
最強甜點企劃!誠品「夢幻甜點店」開張,Miss V Bakery、菓實日、午冬甜點等 8 大名店一次盤點
誠品生活南西5月推出獨家企劃,集結包含「台北最好吃肉桂捲」Miss V Bakery、「紅龜慕斯蛋糕」菓實日、「濃抹私藏千層酥」午冬甜點等8大名店。
在「全家」也能喝到台灣產阿里山單品?我們與美好的距離,只有一杯講究的咖啡
根據國際咖啡組織調查,2018年台灣的咖啡市場規模超過700億,2019年更上看800億;較日本、南韓,市場都更加白熱化。
藍瓶咖啡進駐香港!「咖啡界 Apple」Blue Bottle 落腳中環擺花街,明起試營運
香港的第一間 Blue Bottle 將於明天試營運,以下是試營運期間的 menu 品項,以及因應疫情的注意事項!
不管喝幾杯都不會臉紅!一時無酉:Wabi Sabi 風格的無酒精酒吧
開業甫兩個月的「一時無酉」靜靜地隱身中山捷運站附近的日式老房內,只開白天,樸素淡美的室內風格,帶來了飲酒文化的新氣息。
不出國也能像身處異國!撫慰不能旅行的心,台北異國美食特集大公開!
土耳其算命咖啡、歐式精釀無酒精啤酒、作家一日主廚私房菜、米其林主廚外帶燒烤等異國菜餚,一張展開的世界地圖、七間台北小餐館,獻給喜愛異國美食的你
接棒敦南誠品成最新 24 小時書店,吳旻潔:誠品信義憑這 4 點勝出
開幕31年的誠品敦南店即將閉幕,接下來,誠品信義店將接棒成為24小時書店。誠品的不打烊書店,還將升級哪些體驗?
誠品敦南將熄燈!「誠品信義」接棒 24 小時書店,6 大特色進化,重新定義夜書店
誠品敦南店即將在 5 月 31 日閉幕,誠品今天公布新 24 小時書店就是「誠品信義」,並透過閱讀、音樂、超市等 6 大特色企劃,重新定義夜書店。
歐陸餐酒館吃鹹酥雞、乾拌麵?瑪黑餐酒「台味入菜」新料理,防疫期間推外帶優惠
每回新菜單都帶來驚喜的瑪黑餐酒,初夏從多道台式小吃、小點汲取靈感,將中西食材口味融合,推出和牛乾拌麵、炸牛肚、蜂巢芋泥鴨、口水雞沙拉等創意料理。
5 道隱藏版料理大公開!永康街「豊賀大酒家」,刷新你對台灣小吃的既定印象
永康街新店報到!「豊賀大酒家」菜色簡單不浮誇,滷虱目魚肚、鯊魚煙、香腸熟肉等台灣小吃,多了豐富層次與反差感,千萬別忘了不能錯過的「烏魚子棒棒糖」!
貳房苑春季新菜登場! 以兒時回憶為靈感,新鮮香料、花果打造季節專屬的浪漫甜點與餐酒新品
「以前老家的客廳牆上,一定會掛一本年曆,阿公阿嬤會把要採買的食物、要送給朋友的東西、要繳的費用,通通寫在月曆上,現在想起來,都是書寫回憶。」
見識老派咖啡館魅力!「明星咖啡」開啟文人咖啡風潮,獨特俄羅斯風味是亮點
位於武昌街的明星咖啡,俄羅斯與台灣血液孕育的明星,開啟文人雅士上咖啡館找靈感、孵文字的風潮,70年風華與人情依舊。
他把阿里山咖啡帶到京都!伊藤篤臣的「Goodman Roaster Kyoto」想改變你的咖啡風景
8 年前,伊藤篤臣隻身來到台灣尋找咖啡好味道;8 年後,他帶著遇見的阿里山咖啡回到日本,在強調職人精神的京都開店,分享台灣咖啡的美好。
打造一座夢中場景的咖啡館:隱藏地面下的預約制咖啡館「鵲 Kasasagi Coffee Roasters」
預約制的「鵲 Kasasagi Coffee Roasters」像一間私人招待所,裝潢與食飲反映店主喜好,專注以人為本的互動溫度。