好食
百年酒造的革新─上善如水從釀酒到保養的起承轉合
沒有社長架子、少了日式拘謹、笑起來眼睛會瞇成一條線,來自新潟越後湯澤「白瀧酒造」第七代社長高橋晋太郎的初次見面,就像旗下出品「上善如水」顛覆所有的刻板印象。侃侃而談超過160年歷史與傳統之下,這位38歲的年輕社長,如何從日本酒的創新革命到天然成分的保養品
12座收藏女人靈魂的巧克力匣子「Femme」
躺臥在透明櫥窗中的12顆色彩繽紛的寶石,深處散發微微光芒,揭開珍珠白、浪漫粉紅、經典黑等各色神秘外衣,隱藏其下的是12位時代女性炙熱鮮活的靈魂。
和風傳統彩繪混搭巴黎巧克力,東西合璧的華麗五感享受:Chocolat de 吉祥
「吉川染匠」是一間在京都以職人手工染布聞名的百年老店,尤其專注於彩繪和服花紋,創業於1897年,迄今歷史已超過120年。
將日常搬上檯面的料理魔法師!馬愛雲:把料理跟生活連結在一起,才有歡樂
從香料到盤飾的食材如數家珍,無論是葉子、花朵、果實,附上詳盡的解說,信手拈來的純熟,原來馬愛雲家裡的廚房真的與後院相通。
耗費再大心力,也要做出真正獨一無二、優質的台灣好油:茶籽堂全新台灣籽苦茶油登場
2004年創立的品牌茶籽堂,以天然的清潔商品帶給許多挑剔的消費者們良好印象。苦茶籽一直以來都是台灣經典,而因為經濟價值、環境改變的關係,近幾年數量持續遞減,中國產的茶籽便宜量大,「台灣本產」在這時代逐漸成為一個困難的事。
不喝酒也想買來收藏!麒麟啤酒與Andy Warhol推出限定聯名包裝!
日本麒麟啤酒旗下的KIRIN LAGER BEER,12月推出與美國普普藝術大師安迪沃荷(Andy Warhol)合作的限量聯名啤酒,鮮明的色彩與創作風格,為啤酒老牌增添不同以往的時髦個性。
好的飲食從講究開始──PEKOE食品雜貨舖
<br />葉怡蘭的PEKOE以「講究」的精神經營食品雜貨,銷售世界各地的食材和台灣在地好物,所有商品皆由團隊層層試吃把關,甚至深入產地、了解生產過程...
一個非典型的傳統產業──程昀儀:農人等同書籍作者,我們透過編輯創造被看見的機會
>成立九年的掌生榖粒,深信農業是日常生活的根源、農人是最值得被致敬的作者,從分享自身喜愛的稻米出發,時至今日已是一個成熟的生活品牌。雖然販售的是農產品...