十年柏林,形塑了另一個我:許育華的「大隱隱於市」心得,享受宜居之美、也見證城市變遷
我對理想人生的定義,從台灣典型成功條件的房子車子存款,移轉至生活上的悠然自得;我看待精神上的豐盛,要比物質滿足多很多。因為一個城市,而有了不同的我。
高耀威:移居是鬆脫既定的社會結構,不戀棧,減輕生活的重量,是分享,不是獨佔
高耀威很早就是二地生活的實踐者,從台南正興街到長濱書粥,街區運動、食堂書店,一站又一站的生活歷程,移動往返的模式,建構起哪些值得探索與思考的價值?
我們的宜居想像——在金門?在危機與機會之前,地方青年的觀察與創造
金門之於多數人,在認知與情感距離上大概都是遙遠的。離島的移居想像比異國更薄弱,如何將這座長期活在扁平印象裡的島嶼與「宜居」連結在一起?
移居後,更快樂嗎?朱平、陳郁敏的土地實驗:台東山海之間的非零農場連結在地,理想生活再進化
來到都蘭山邊,我們沿著山徑而行,這次要拜訪的是漣漪人基金會共同創辦人朱平、更快樂實驗所創辦人陳郁敏在台東的家,一群人聚集在這塊土地上一起實驗探索生活。
【專訪】2021 波隆那拉加茲獎「故事類」首獎!林廉恩《HOME》:家的存在就是安全的堡壘
台灣插畫家林廉恩以《HOME》奪下今年義大利波隆那書展拉加茲獎「故事類」首獎,她以廢紙拼貼的媒材表現手法,強調出「家」存在的意義。
金曲獎最佳新人入圍! 李友廷 Yo Lee: 找到更理想的自己之前,用音樂留下此刻生活的模樣
「我沒有想把歌曲做成藝術精品。我覺得寫出一些人們會需要、能慰藉他們的,就是現在能做的事情。」——李友廷。
專訪 半畝塘創辦人江文淵: 走訪都市造山計畫,讓自然回到都市,讓人走進自然
建築是文化事業,不是商品交易,構築裡面是生活,外面是自然,有了對的光、對的風,以及情感記憶,自然有安頓身心的場所,好好吃飯喝茶過日子,就能養出文化來。
【詹偉雄專欄】「移居」為何流行?從哲學家海德格的理想生活,看這風潮如何影響台灣社會
「棲居」不僅是活著而已,而是精神世界非常暢旺、快意地活絡著,與身邊的事物構成一種「整全」(oneness)的意識。
【許育華專欄】小籠包、切仔麵等獨一無二的鄉愁!台味真正的進化,並非改變或重新設計
真正的進化,並非改變或重新設計,而是在原有的基礎上,恰到好處地修正、提升、精緻,並添加感性調味。擁有食物鄉愁的我,被打動的新派台灣滋味,概念是如此。
【朱平專欄】我們需要一個有系統的論述及方法論,台灣味不是血統問題,而是認同問題。
從焦桐所寫的 《台灣味道》、《台灣肚皮》、《台灣舌頭》的台灣味道三部曲,對台灣味可以說是很重要的啟蒙之書,而台灣味也變成一種當代顯學。
【詹偉雄專欄】台味變得性感,原因是食客的味覺、匠人的手藝在某個關鍵時刻中都被啟蒙了
身為一位饕客如我,不否認有各種偽善和虛華流盪食界,沒有錢貨供給,江湖也無法江湖,但我更關心諸多變遷力量中的「味道」,台味變得性感,一定有個體變化的原因
【當代工藝要去哪?】很純的台灣木工品牌「路力家器具」:以手感打磨經驗、製作長久陪伴的日用家具
工藝的本質是生活的需要、文化的模樣、情感的連結,而當生活型態逐漸改變,傳統工藝要往哪裡去?設計、藝術、工藝的界線和融合,或許可以更開放的看待。
用理性來處理感性!專訪作詞人葛大為:在文字的大小輕重,找對的節奏和韻律
劉若英新歌〈各自安好〉就出自葛大為的文筆。他形容這首歌用了他最大、最重的鉛字,讓生命中的遺憾直球對決。「我跟陳建騏說,寫完這首我半條命都沒了。」
充滿自覺的做設計與生活——看起來簡單,是因為想很多:專訪不安於世的設計團隊 HOUTH
走進 HOUTH 最近才搬遷落定的工作室,在滿屋綠意和天光中,展開對他們工作與生活日常、設計思考、養分與熱情來源的提問。
【當代工藝要去哪?】竹編品牌「筑子」:化繁為簡、簡中細膩,讓竹器輕巧走入生活
工藝的本質是生活的需要、文化的模樣、情感的連結,而當生活型態逐漸改變,傳統工藝要往哪裡去?設計、藝術、工藝的界線和融合,或許可以更開放的看待。
台菜新時代:從舀湯、夾菜小動作,談台灣人怎樣過生活——專訪 TUA 攤創辦人 陳超文
TUA 攤餐廳經常是宴請外國賓客體驗台灣味的首選,這次邀請 TUA 攤的主人超人,分享台菜是否有些脈絡或有趣的隱藏規則、與台灣人的關係,及其迷人文化。
專訪萬波創辦人張庭偉:只有把事情先「控」到極致,才有「放」的空間。
手搖飲市場怎麼做?張庭偉2018年創立萬波,既潮又台的視覺語言呼應其台灣紅茶的懷舊路線,舊中有新,聯名混血,堪稱台灣最會說故事的手搖飲品牌。
一頓飯,你吃下的是奠基千年的文化熱量—專訪藝術家程仁珮:藉飲食呈現多元民族共融的樣態
探索飲食與文化之間的關聯,讓藝術家程仁珮有掘之不盡的樂趣,以此產出豐富多樣的作品,亦成觀察社會變遷的一式切角,讓她在當代藝術圈中,獨樹一格。