台北大直「牛琅溫體牛火鍋」:以傳統中式屋脊為靈感,結合鐵件、紋理玻璃賦予東方意象
位於春大直三樓的「牛琅溫體牛火鍋」,每日從台南新鮮現宰直送溫體牛肉品。空間設計以傳統中式建築的屋脊為靈感,運⽤玻璃、鐵件等材質,賦予東方建築意象。
追求穩定雋永的經典料理!專訪〈弈夢紅樓〉主廚陳啟昌——為「老菜」注入新的生命
位於瀚寓酒店二樓的粵菜餐廳——弈夢紅樓以摩登新潮的方式演繹經典菜色,其背後料理哲學都來自於主廚陳啟昌的信念:所謂粵菜,在意的是工序,是作為廚師的手藝!
全球第一座「酒精交易所」落成!大巨蛋 Sports Nation 開幕,200 坪空間融合運動、時尚多種元素
酒精的自由市場來了!金色三麥於大巨蛋打造全新品牌「Sports Nation」,以創意設計力打造全球第一台「電子酒精交易所」,讓酒精如「股票」般漲跌!
「星胡同」大巨蛋開幕!星宇航空、胡同燒肉聯手:以機艙為概念,打造摩登科技空間
「STAR HUTONG 星胡同」由星宇航空、胡同燒肉及 VG TAIPEI 三大品牌聯手打造,空間設計融入星宇航空的元素,將於 7/1 大巨蛋開幕。
京星全新品牌「大巨星」大巨蛋開幕!打造港式飲茶餐酒館,空間融合東方古典與科技未來感
京星全新品牌「大巨星」6/25 於大巨蛋開幕!打造全台唯一 24 小時營業的港式飲茶餐酒館,空間融合東方古典與科技未來感,本篇介紹 4 大亮點一次看。
全新蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」開幕!現代侘寂風結合 4 大裝置藝術,打造都市中的心靈綠洲
全新蔬食餐酒館「雲川水月 Clavius」,位於台北富錦街,以現代侘寂風為基礎,結合庭院的 4 大裝置藝術,打造放鬆心靈的城市綠洲。
美國人氣牛排館 Smith & Wollensky 台中店開幕!以經典復古綠搭配木質調,營造摩登美式風格
Smith & Wollensky 台中店新開幕!進駐 CBD 時代廣場 34 樓,成為台中最高牛排館,也是亞洲第二家分店,戶外露台可一覽無邊際美景。
法式餐廳「NOBUO」初夏菜單登場!以溫潤空間設計細節,呼應「少即是多」的料理哲學
餐廳 NOBUO 隱身於靜謐住宅區中,由主廚 Nobu Lee 領軍,以溫潤白色為空間設計主調,以初夏食材推出新菜單,呈現法式料理在台灣的風貌。
「富錦樹鐵球食堂」試營運!半露天開放式座位、街邊店設計,打造日法混血的自然酒餐館
富錦樹全新品牌「富錦樹鐵球食堂」試營運!米其林主廚山田武志跨海來台,推出自然酒結合當季料理,以半露天開放式座位、街邊店設計,打造日法混血的自然酒餐館。
小後苑新品牌「Lit Lit」大巨蛋開幕!以早午餐酒吧問世,磚紅、米白色洞穴空間營造迷人鬆弛感
台北威士忌酒吧餐廳「小後苑」新品牌「Lit Lit」5/31 大巨蛋開幕!以 Brunch Bar 型態打破台灣既有習慣,串連信義區、東區的飲酒地圖。
開箱饗賓新餐廳「旨醞」!以地窖感開啟用餐體驗,象徵醞釀、熟成的空間亮點一次看
饗賓集團推出全新第11個餐飲品牌「旨醞」,主打鐵板燒料理。空間以「地窖」作為開端,創造五感體驗,以表現醞釀、淬鍊、大人味的品牌概念!
舌尖上的地中海旅行!台北東區現代地中海料理 Aleisha:融合多國風味,打破既有的料理疆界
隱身於台北東區的巷弄裡,一間低調卻優雅的現代地中海料理 Aleisha 於去年底誕生,由主廚 Nico Gellon 領軍,打破既有的料理風味疆界。
下一個思想浪潮的新生地!Bistro 206 歐陸餐廳帶來美食與藝文的多層次饗宴
歐洲讓人津津樂道之處,除了美學哲思的展現,更存於小酒館中的機智交鋒,這樣的沙龍情調在台北 Bistro 206 已然成形,為藝文圈帶來一波思潮新浪。
白天是早午餐店、晚上化身 DJ 餐酒館!台中新型態社交沙龍「LAY LOW」隱身復古紅磚老宅內
白天提供咖啡、早午餐;夜晚則變身餐酒館,還有不定期DJ活動、Jazz現場演出,隱身復古紅磚老宅內的「LAY LOW」是台中新型態社交沙龍。
將包浩斯美學融入用餐空間!「JAI宅」進駐台中勤美,空間設計亮點與 6 款早午餐推薦
將包浩斯(Bauhaus)簡約概念融入室內設計當中,座落於台中勤美商圈的早午餐店「JAI宅勤美店」全新開幕。
台中法式餐廳 L’Atelier par Yao:隱身住宅區的靜謐空間,個人化餐酒共編全新菜單
隱身於靜謐住宅區中的 L’Atelier par Yao,以法文「工坊」為名,由主廚江曜宇領軍,以下開箱餐廳空間和全新菜單。
% Arabica 首間傳統日式食堂!改造自京都木造老屋,品嚐日式朝食「一湯三菜」
% Arabica 首間傳統日式食堂「% Shokudō」開張!改造自京都傳統木造房,提供日式朝食「一湯三菜」,本篇整理空間設計、價位、預約方式等。
台北大巨蛋商圈餐廳「Ochre」開幕!本事設計打造,大地元素融合明亮撞色的摩登空間
隱匿於大巨蛋商圈喧囂的光復南路上一隅的「Ochre」,由「本事空間製作所」打造摩登又復古的餐飲空間。