咖啡廳
依山的語言在水窮雲起處拓荒:高雄「坐看雲起時人文空間」
一行人駕著小車,緩緩爬上阿蓮鄉後頭的大崗山,走了約莫十分鐘迂迴的山路,終於在不遠的轉角看見一處盤根錯節的木屋群,蟠踞於山腰。
甜點鬼才 Dominique Ansel 的夏日魔法:西瓜三明治冰淇淋、奇異果雪酪餅、焦糖玉米霜淇淋
最近為了日本開業兩週年,推出了夏季限定款的「西瓜三明治冰淇淋」,僅於日本表參道分店販售,期間限定。
五間挪威咖啡館,窺看北國迷人的咖啡日常
到世界冠軍咖啡師的店裡喝一杯咖啡、鑽進寧靜住宅區裡尋找高人氣的老字號咖啡館、去挪威才有的連鎖咖啡店品牌外帶餐食…挪威人的日常,總是脫離不了咖啡。
不願70年老店觀光化!高雄旗山傳承三代「常美冰店」,延續古方但用自在的步調再出發
高雄旗山這間傳奇冰店,居民稱第一代店主為「魔法阿嬤」,如今阿嬤的孫子、第三代店主小豪......
好的咖啡館是老闆腦中眼中理想國的縮影—五月天瑪莎推薦咖啡館
對我來說,一間好的咖啡館,除了一杯好的咖啡之外,它應當給你更多的東西。空間上的刺激,氣氛上的掌握,音樂的方向和內容,還有文化上的自我......
離開城市,找一杯心裡的咖啡:台灣牡丹溪畔「斯陋」cafe、日本「ももぐさカフェ」
作者推薦兩間城市之外的咖啡館,一間在台灣北部牡丹溪旁,具有家的氛圍的「斯陋」;一間,是日本隱於山中美術館的「ももぐさカフェ」。
用台式法點寫在地故事-老城區的菓實日甜品
你記得紅龜粿的滋味嗎?在萬華的老城區裡,一間甜點店保留了紅龜粿的外型及靈魂,換以法式甜點的材料與做法,在新穎的滋味中,牽起了台灣人的情感連結。
象山山腳下,像家的法式甜點店—doublé L patisserie
doublé L patisserie的甜點有著親切又精緻的味道,隱身在信義區安靜的住宅區裡,坐擁一片露台與綠意,簡單的空間裡座位數不多,有著像在家的舒適與自在感。