黃豆製出的料理，沒有讓人驚豔的外貌，內涵卻能回韻長久。「Simple Talbe 一日餐桌」，為已經足夠豐富的生活找回簡單滋味。

「你要去哪間咖啡館？」「這間。」「哪間？」「就是這間咖啡。」

說起「石牆仔內咖啡」，一定會提到在咖啡館前方這座已有140多年歷史的李家古厝......

沿著綠意盎然森林般的石階步道，抵達埋身於自然森林中，那個如童話故事裡才會出現的小木屋「山之茶屋‧樂水」！

濱海小鎮Littlehampton，由英國設計鬼才工作室Heatherwick Studio設計打造全新的咖啡館建築。

那咖啡館半懸在海岸峭壁上，悠悠哉哉騰浮在塵囂之上，坐在這裡不一會兒，雜念思緒就被遠方的觔斗雲通通載走，「放空」就是它的代名詞。

這一點一點微小的藍，就是Papa在三芝的起點—— 兒子送給愛撿漂流木、喜歡木工爸爸的秘密基地。

台灣巷弄交錯混雜，每每穿梭其中，也許驚喜也許錯過，旺來咖啡沒有大門，只有一道亮白牆面如清爽陽光，讓人很難不去注意到它。

ArtlessInc注重所有細節和空間擺設，結合日本的手工藝，引領新的美學風潮。

一行人駕著小車，緩緩爬上阿蓮鄉後頭的大崗山，走了約莫十分鐘迂迴的山路，終於在不遠的轉角看見一處盤根錯節的木屋群，蟠踞於山腰。

新開張的Bun House品屋，將六〇年代香港的老式茶館與街邊大排檔風格，融合英國殖民文化元素，帶到了倫敦Soho鬧區的轉角。

最近為了日本開業兩週年，推出了夏季限定款的「西瓜三明治冰淇淋」，僅於日本表參道分店販售，期間限定。

以甜點最基礎的材料──糖，作為靈感，拆解出糖分子和糖晶體兩種語彙，運用於空間各處。

「開化堂」上一代職人的心願終於由第六代傳承的八木隆裕實現，在京都七條河源町開設的咖啡店品牌「Kaikado Café」。

隱身在民生社區的日系雜貨風咖啡六丁目，是一家充滿日本小物的店，和式的座位，客人可以很慵懶地做自己的事。

到世界冠軍咖啡師的店裡喝一杯咖啡、鑽進寧靜住宅區裡尋找高人氣的老字號咖啡館、去挪威才有的連鎖咖啡店品牌外帶餐食…挪威人的日常，總是脫離不了咖啡。

高雄旗山這間傳奇冰店，居民稱第一代店主為「魔法阿嬤」，如今阿嬤的孫子、第三代店主小豪......

值得一提的是，這家新店開設了Blue Bottle品牌的第一間Cold Bar。