以香港獨特的東西方融合元素，打造了一個以英式茶館為概念的中式餐館，成為城市中獨一無二的一隅。

最近東京的飯田橋超夯，由丹麥鼎鼎大名的noma餐廳前德國主廚Thomas Frebel主導，Inua已經在今年中低調開幕了。

創辦者是日本書法家武田雙雲，以及美國攝影師兼主廚的Edward Hames。

最強麻辣火鍋「詹記」回歸，以「經典台風」的概念打造的敦南店，在看似偶然拼湊出的氛圍裡，展現親切自然的台式魅力。

從特調的咖哩醬汁到多種口味的氣泡飲和沙瓦，台北這一間新開幕的日式咖哩專賣店，讓身為咖哩控的你絕不能錯過！

開業才一個多月，店內每天人聲鼎沸。

「光一肆號」為人文老宅注入新生命，是咖啡館、也是新型態的餐酒館（Gastropub）。

上下游的緊密連結，不只廚師有充裕的資源研發新菜色與食材，客人也更了解自己所吃下的每一樣食物。

這裡不只有最道地的港式料理，來自香港的夫妻親手打造的溫馨空間，讓人彷彿回到家一般！

只有三張桌子，但光是主廚、助手、店長加起來就有4個人，親近融洽的用餐環境，像極了自家廚房。

初期尋找長輩時，爺爺奶奶們總害羞的說自己做的菜拿不上桌，但試菜過程中卻一次次的驚艷......

秉持「每天都是星期天」的曼谷複合式餐館 Sundays。

今年夏天台灣三星首度跨足Fine Dining餐飲，攜手台北文華東方酒店米其林一星餐廳 – 雅閣，由其首席主廚謝文設計專屬 #LetsGold星級菜單，選用台灣在地食材結合三星Galaxy Ecosystem旗下豐富多元的高科技產品，串連人與食物的極致體驗。

「如果想念某個味道，就親手去把它做出來。」外觀像是一家迷人的咖啡廳，裡頭賣的卻是台味十足的的三杯雞、九層塔煎蛋與滷味。

六張犁的咖哩店又多了一間！溫馨的吧台座位，宛如日式食堂一般。 深愛咖哩的老闆，用心研發出屬於台灣人的日式咖哩。

網羅名酒、美饌、藝術作品和當代設計師傢俱，OMA 將這個空間定調為：「拼貼藝術：現存元素之集合」。

「東京茶寮」為了讓日本茶更貼近大眾的日常生活，於4月28日至5月27日一個月的期間，販售限量的「手沖茶泡飯」。

位在信義區基隆路巷口的「軟食力」，把在宜蘭深耕60年的「粉漿軟蛋餅」製法搬到台北，期待讓最正港的台灣味，透過吃而被更多人看見。